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对虾液氮速冻机山东汇富深冷处理设备批发

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产品价格: 888

所属行业:山东制冷设备 » 济南制冷设备

企业地址:山东省济南市中区袁柳工业园256号

发布企业:山东汇富自动化有限公司

发布日期:2018-4-12 15:27:01

商品详情


     汇富对速冻机以液氮为冷却介质,是一种能够在短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备.由于速冻比较快,不会破坏食材内部组织结构,从而保证了食品的真材实料、原色原汁原味和营养学特性,并且干耗非常小,能够实现单体速冻,不会产生粘连损失,是速冻对虾的理想设备。
     对虾速冻机产品介绍:
    
     随着人们生活水平的提高,生活节奏越来越快,人们消费习惯也发生了改变,其中食品行业的普通冷冻已经不能满足人们的需求,速冻食品需求量就开始猛增,尤其是速冻对虾的需求。汇富对虾速冻机采用触摸屏+plc的控制方式,实时监控箱内温度变化,具备手动和自动双操作功能。不锈钢机箱美观耐用,采用优质高密度聚氨酯发泡保温层隔热。速冻机以液氮为冷却介质,快速而有力的冻结食品,由于速冻比较快,不会破坏食材内部组织结构,从而保证了食品的真材实料、原色原汁原味和营养学特性,并且干耗非常小,能够实现单体速冻,不会产生粘连损失。
    
     另外还具备的优势有:占地面积小,可以灵活调整产量,操作简单,清洗维护方便,无污染无噪音,经济环保。
    
     对虾速冻机性能特点:
     1、5分钟冻结,降温速率≥50℃/min, 冷冻速度快(冻结速度比一般冻结方法约快30-40倍),采用液氮速冻,可使食品迅速通过0℃~5℃冰晶生长带。
     2、保持食品品质:由于液氮速冻的时间短,可达到-196℃, 经液氮速冻的食品可以很大限度地保持加工前的色、香、味及营养价值。食品口感优于采用传统速冻方式。
     3、物料干耗小:一般冻结的干耗损失率为3~6%,而液氮速冻可减少到0.25~o.5%。
     4、设备与动力费用低,设备一次性投资少, 运行费用低,易于实现机械化和自动化流水线,提高生产率。
     5、操作简单,可进行无人化操作;维护成本低,几乎没有任何维护费用。
     6、占地面积非常少,无噪音。
     对虾速冻机规格参数:
     1、设备主体aisi 304不锈钢
     2、速冻量——100kg/1h;
     3、托盘层数――10层(可选5-12层)
     4、托盘尺寸――500mm*600mm;
     5、每层高度――100mm
     6、工作温度――+120℃~-196℃可任意设定;
     7、箱内温度――≤-196℃;
     8、降温速度—— ≥ 50℃/min;
     9、升温速度—— ≥ 8℃/min;
     10、控温精度——升温、降温、恒温±2℃;
     11、箱内空气循环系统——包括电机、风扇、气流分配装置;
     12、微压泄气阀——当内腔压力微正压时,此阀将自动排放;
     13、电器控制系统——可遍程序控制器、触摸屏、plc、报警上海11选5遗漏top10仪表交流接触器、中间继电器、旋钮开关等;
     电力——380v、220v(可选)0.37kw;
     14、设备外形尺寸――1880*880*1350(高×宽×深)。
     15、控制系统采用触摸屏+plc的控制方式,以触摸屏或计算机作为上位机,plc为下位机,使操作和输入速冻工艺更加方便,并且能够实时监控速冻箱内温度变化,而且能够观察工艺运行情况,将设定曲线和运行曲线进行比对。
     16、操作系统——全英文的操作系统;预先输入速冻工艺,开机后完全无人操作,系统将按照工艺曲线自动进行降温、保温、出箱等动作。
    
     对虾速冻机适用范围:
    
     肉食类、海鲜水产类、涮锅类、水果类、蔬菜类、面点类等各种速冻食品。如:海鲜、鲍鱼、海虾、对虾、龙虾、海鱼、三文鱼、螃、肉、汤圆、水饺、包子、粽子、春卷、馄饨、乳酪品、竹笋、粘玉米、鹿茸、草莓菠萝、杨梅、木瓜、荔枝、调理食品等。
    
     售后服务:
     1、我司的产品质量保证体系严格按照iso9001质量标准之要求执行
     2、我司机械设备出厂前或设备到场后,会需方的技术人员进行操作、保养及设备维护进行技术培训
     3、当设备因质量或其他原因不能正常工作时,我公司在得到通知后24小时内给予答复;需要现场维修时,我公司在得到通知后48小时内派员上门维修、检测
     4、我司的所有设备保修期为1年,部份机械设备可保修2年以上。
    
     联系方式:
    
     【工业冷水机】 http://www.jnhflsj.com
    
     http://www.sdhfzdh.com
    
     http://www.jnhfsl.com
    
     【全国24h免费热线】 15621878935
    
     【在线qq】 1685288319
    
    
     【地址】 山东省济南市中区袁柳工业园256号
联系我们时请一定说明是在39企业网上看到的此信息,谢谢!
联系电话:15621878935,欢迎您的来电咨询!
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